野菜・サラダ

アホミソマヨネーズのモリモリサラダ

使用商品
アホミソ

コツ・その他

絶妙な味付けでとっても美味しいあほミソをマヨネーズと合わせます。色々調味料を合わせなくても、しっかり味が決まります!
にんにくが効いているので、食欲そそる美味しいサラダが出来上がります!

2人前

材料
分量
キャベツ・にんじん・大根・スナップエンドウなど季節の野菜
あわせて 350g
アホミソ
大さじ1
マヨネーズ
大さじ3

作り方

1

キャベツはざく切り、にんじん・大根は皮をむいてピーラー等で薄くスライスする。スナップエンドウは、筋とヘタを取り除いておく。

2

沸騰したお湯で、①の野菜を茹でて(食感が残る程度にさっと湯がく)水気を切り、冷ます。

3

ボウルに全ての材料を入れて混ぜ合わせたらできあがり。

ポイント

野菜は、キャベツ1/4、にんじん1/2、大根1/8、スナップエンドウ6本程度使用しました。