料理研究家・野菜ソムリエpro
元ITエンジニアが 料理にハマり食の資格を多数取得。
料理教室、雑誌撮影をはじめ、大手家電メーカーでの新規事業立ち上げやレシピ開発にも関わる。
コラム執筆から写真、動画撮影までこなし多方面で活動中。
料理、パン・お菓子などジャンルを問わずにんにく料理を提案する。

大阪府出身

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